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Auf dem Backblech verteilen und 25 Minuten backen. In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel Brokkoliröschen, gehackten Knoblauch, die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl und Zitronensaft vermischen, bis sie bedeckt sind. Begleitpflanzung ist eine uralte Pflanztechnik, die einfach ausgedrückt bedeutet, Pflanzen anzubauen, die einander in unmittelbarer Nähe zugute kommen.
- Brokkoli braucht Stickstoff und Kalzium und Kartoffeln brauchen Phosphat und Magnesium.
- Die Meinungen darüber, ob andere Mitglieder der Kohlfamilie gute Begleiter für Brokkoli sind, gehen auseinander.
- Dies macht Blattgemüse zu einer guten Begleitpflanze für Brokkoli.
Schneiden Sie die Karotten etwas kleiner als den Brokkoli oder planen Sie, den Brokkoli nach den Karotten hinzuzufügen. Brokkoli gehört zusammen mit Blumenkohl, Rosenkohl und Blattkohl zur Kohlfamilie. Es ist eine ausgezeichnete Pflanze zum Wachsen, da es nicht nur eines der nahrhaftesten aller Gemüsesorten ist, sondern auch ziemlich einfach zu pflegen ist.
Begleitpflanzung Für Brokkoli
Wie bei anderen Garmethoden garen Karotten langsamer. Sie können beide auf einmal für die gleiche Zeit kochen, aber Ihr Brokkoli wird geröstet, während Ihre brokkoli samen kaufen Karotten fest sein werden. Wenn Sie möchten, dass Ihre Karotten länger garen, geben Sie sie für 15 Minuten in den Ofen, fügen Sie dann Ihren Brokkoli hinzu und kochen Sie weitere 15 bis 25 Minuten. Wie Batman und Robin sind Brokkoli und Karotten ein starkes Duo. Vollgepackt mit Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen nehmen sie jede Mahlzeit von Null auf Superhelden.
Beste Begleitpflanzen Für Brokkoli
Die ideale Textur für gedünstetes Gemüse ist einfach zart, aber manche Leute bevorzugen ihr Gemüse weicher. Das UT Institute of Technology empfiehlt das Dämpfen, bis das Gemüse zart und hell gefärbt ist – etwa fünf bis zehn Minuten, je nach Größe der Stücke. Überprüfen Sie den Garzustand, indem Sie das Gemüse mit einer Gabel aufspießen.
Wenn Sie darüber nachgedacht haben, wie Sie neben Ihren Gemüsepflanzen einen Kräutergarten anlegen können, denken Sie daran, diese Kräuterpflanzenpartner für Ihren Brokkoli in Betracht zu ziehen. (Und Brokkoli-Liebhaber, duh.) Knoblauch wird nicht nur in die Suppe gekocht, sondern auch golden gewachsene Knoblauchchips dienen als knuspriger Belag. Pesto besteht nicht nur aus Basilikum und Pinienkernen, wissen Sie. Mischen Sie etwas gekochten Brokkoli in die Mischung und werfen Sie es mit Nudeln für eine größere Portion grünes Gemüse bei jedem Bissen. Füllen Sie es mit geröstetem Brokkoli, Ricotta und Parmesan, backen Sie es, bis es überall goldbraun ist, und servieren Sie es dann mit Marinara-Sauce zum Eintauchen .
Zucchini hat von Frühling bis Herbst Saison und die Anbausaison von Brokkoli ist in Kalifornien das ganze Jahr über. Finden Sie hier heraus, wann sie in Ihrer Nähe Saison haben. Als nächstes die Zucchini und den Brokkoli gleichmäßig auf einem Blech verteilen. Mit etwas Olivenöl beträufeln und mischen, bis sie vollständig mit Öl bedeckt sind. Es ist einfach, geröstetes Gemüse aufzubewahren, um es später zu verwenden. Egal, ob Sie Reste haben oder es als Beilage für Ihre nächste Party im Voraus zubereiten möchten, bewahren Sie das Gemüse einfach in einem luftdichten Behälter auf und verwenden Sie es innerhalb von 3-4 Tagen.